ワイン片手に、気軽に料理を味わう
カーメルカフェは1人で楽しむ、2人で語る、仲間で集う
MenuはNEW JIYUGAOKA STYLE
Music、Entertainmentも・・
全席着席で、メロウに集う

お客様へのサービス宣言

これまでの美味しいメニューの提供とリーズナブルな価格の維持に加え、
下記の、他店では出来ない独自の「3密の消滅」を実現しました。

  • 1.キッチンとフロアを完全分離。料理は、「作る」と「食べる」を別室に
  • 2.安全ピッチ(隣テーブルとの距離)2m。もともと「広い」を「もっと広く」
  • 3.換気用の窓を追加設備、「床」と「天井」に気流を作って換気を強化。

感染症の感染規模の縮小、拡大に関わらず、根絶するまで下記を励行します。

  • ●「非密接」→最大6卓、15名様迄に入店制限、テーブル席間2mを維持。
  • ●「非密集」→パーティ(テーブル間での会話を伴う場合)も、最大6卓、15名様迄。お客様には移動時のマスク着用、入店時のアルコール消毒をお願いします。
  • ●「非密封」→窓を使っての換気、積極的なドア開放も頻繁に行います。
  • ●「サービスの安全」→スタッフは、全員がサージカルマスクを着用。

尚、これらの経営方針の変革により、予想売上が低迷し、経営の維持が困難になった場合には、躊躇なく閉店をいたします。「必要とされる店」は、どの様な状況でも、やり方次第で「生き残れる」と信じています、一方で生き残れないお店は、それが仮に私たちであっても、「無くても良い店」と理解をしているからです。

今月のInformation

  • 6月2日(火曜日)より営業を再開いたします。ご来店をお待ちしております(22時まで営業をいたします)
  • 緊急事態宣言が延長されることに伴い、東京都の営業自粛要請が解除されるまで休業を延長いたします。営業の再開についてはカーメルカフェのHPをご確認ください。
  • 東京都のコロナ感染症拡大防止を目的とした緊急事態宣言を受け、5月6日(水)まで休業させていただきます。その後の営業についてはこのHPでご確認下さい。よろしくお願いを致します。尚、定期ライブイベントの延期開催時期についても同様に今後のHPの情報をご確認下さい。
  • 4月7日(火)の政府の緊急事態宣言を受け、4月8日(水)〜4月12日(日)まで休業させていただきます。その後の営業についてはこちらのHPでご確認下さい。
  • 4月4日(土)〜6日(月)まで、臨時休業させていただきます。7日(火)は通常営業致します。
  • 4月1日からは週替わりメニューも一新して、隣席間2mピッチを維持した上で、最大6グループの入場制限も継続。美味しさと安心のサービスをご提供いたします。4/12までラストオーダーを22時30分といたします。
  • 3月28日(土)は東京都の自粛要請を受けて休業とさせていただきます。31日(火)からは通常営業に戻ります
  • カーメルカフェはOTTOからリニューアルしました。※隣りのテーブルとの間隔、2mピッチを実現